La Belle Iloise

Консервное производство La belle iloise основано в 1932 году Жоржем Хиллиетом недалеко от рыбацкого порта Киберон, напротив острова Бель-Иль-ан-Мер, консервное производство производит и продает рыбные консервы более 85 лет.

Сегодня, внучка основателя, возглавляет семейный бизнес, его цель:качественные консервы и каждый год изобретать новые продукты, новые линейки, которых нет больше нигде.

Между традициями и инновациями семейный бизнес сохраняет свои ноу-хау прошлых лет по производству изысканных рыбных консервов (в основном сардины, скумбрии и тунца), придерживаясь при этом  высокого качества!

Консервный завод La belle iloise использует первоклассное сырье.

Таким образом, сардины, филе скумбрии и тунец в натуральном виде обрабатываются исключительно из свежей рыбы, что является гарантией качества!

Прибытие наших свежих сардин прямо с лодки.

Каждое утро консервный завод определяет производство дня в соответствии с характеристиками сардины (размер, жир) … Затем идет гонка на время, чтобы сохранить ее вкус!

Многие этапы производства выполняются вручную.

Этапы изготовления ведутся с уважением к традициям. Не из любви к прошлому, а потому, что консервный завод не нашел ничего лучше, чем человеческая рука, чтобы сохранить хрупкую плоть своей рыбы.